دكتور ياسر جعفر يكشف العلاقة بين الطب النبوي والعسل

كان الرسول صلى الله عليه وسلم يُحب العسل والحلواء لما فيهم من منفعه صحيه للانسان وتمده بالطاقه والحيوية والنشاط والسعرات الحراريه، كما ذُكر في الحديث النبوي الشريف:(كان النبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم يحبُّ الحلواءَ والعسلَ) رواه البخاري.

وفي هذا الحديثِ تُخبِرُ أمُّ المؤمنين عائشةُ رضِيَ اللهُ عنها أنَّ النَّبيَّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم كان يُحِبُّ الحَلْواءَ وهي كلُّ شَيءٍ له مَذاقٌ حُلْوٌ والعسَلَ، وهذا مِن التَّمتُّعِ بطيِّباتِ الرِّزقِ الَّتي أحلَّها اللهُ لعبادِه، ولم يكُنْ حبُّه صلَّى اللهُ عليه وسلَّم لها على معْنى كَثرةِ التَّشهِّي لها، وإنَّما كان يَأكُلُ منها إذا قُدِّمَت إليه، فيُعلَمُ بذلك أنَّها تُعجِبُه.

والعسل انواع مختلفه وضحها لنا كتاب الله في ٱياته المعجزات قال تعالي:(وَأَوْحَىٰ رَبُّكَ إِلَى ٱلنَّحْلِ أَنِ ٱتَّخِذِى مِنَ ٱلْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ ٱلشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ).

ويعد افضل انواع العسل؛ هو الجبلي الذي تتغزي علي الازهار والنباتات الجبليه التي لها فوائد عديده خاصه لتنشيط المناعه وتقوي الذاكره وتنشنط الدورة الدموية وتمد الانسان بالقوة والحيوية.

وخاصه هذه الزهور والنباتات التي لا يصل الانسان اليها بالمبيدات الكيماوية المسرطنة والتي تسبب امراض عديده، والنوع الثاني من العسل الذي يحصل عليه من الاشجار ونوعيه جيده بسبب الغزاء الذي يحصل عليه من كافه انواع الاشجار، والنوع الثالث وهو مما يعرشون وهو الذي يقوم الانسان بعده مناحل ويتنقل في الاراضي سواء البرسيم ، او الازهار، وحبه البركه، وزهره البابونج، والبردقوش.

كما يعتبر العسل شفاء لعده امراض وهو شراب وليس للاكل، فا العسل استعمالاته الصحيحه هو الشراب، ويفضل شرابه قبل الافطار والعشاء بساعه، كوب ماء دافئ سعه ٣٠٠ ملج، ويضاف اليه ثلاث ملاعق عسل كبيرة، ويقلب ويشرب يوميا لمدة شهر متواصل؟ قال تعالي: (ثُمَّ كُلِی مِن كُلِّ ٱلثَّمَرَ ٰتِ فَٱسۡلُكِی سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلࣰاۚ یَخۡرُجُ مِنۢ بُطُونِهَا شَرَابࣱ مُّخۡتَلِفٌ أَلۡوَ ٰنُهُۥ فِیهِ شِفَاۤءࣱ لِّلنَّاسِۚ إِنَّ فِی ذَ ٰلِكَ لَـَٔایَةࣰ لِّقَوۡمࣲ یَتَفَكَّرُون﴾.

وتختلف الوان مشروب العسل بسبب تنوع الغزاء فيه شفاء للناس، لجميع الناس ومن ابداع ومعجزات القران انه للناس وليس خاص للمسلمين ولا للمؤمنين، شامل لجميع الناس ليعلم اعداء الاسلام ان الدين الاسلامي دين الحق ، ولذلك كثير من اعداء الاسلام تم شفاءهم بالعسل فااعلنوا اسلامهم، وهذه من رحمة الله تعالى.

خصائص العسل
يحصل العسل على حلاوته من السُّكريّات الُأحادية مثل “الفركتوز والجلوكوز،” وله نفس الحلاوة النّسبيّة مثل السكروز (المعروف بسكّر القَصَب)، مُعظم الكائنات الحيّة الدّقيقة لا تنمو في العسل؛ لذلك يُمكن تخزينه لفتراتٍ طويلةٍ، كما يختلف قوام العسل حسب نسبة السكر ودرجة الحرارة ومحتواه المائي.

القيمة الغذائيّة للعسل
يُوفِّر العسل 46 سعرةً حراريّةً في وجبةٍ من ملعقة طعامٍ واحدةٍ (15 ملج) تعادل 1272 كيلوجول لكل 100 جرام. ويحتوي العسل على المعادن الطّبيعيّة والفيتامينات التي تُساعد على استقلاب الكولسترول غير المرغوب فيه والأحماض الدهنيّة، وبالتّالي منع السُّمنة وتعزيز صحةً أفضل. كما يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الفيتامينات وهي B6، الثيامين، النياسين، الريبوفلافين، حمض البانتوثنيك وبعض الأحماض الأمينيّة.

فوائد العسل والاستخدامات الطبية
العسل الصافي يسرع عملية التئام الجروح والحروق حيث يجدد خلايا البشرة، ويخفف الألم سريعاً، وتقليل مُدّة الإسهال مضاف اليه قليل من مطحون عرق الدهب،ومطحون القرنفل ،وقطرات اليمون، ويشرب بماء، يمنع حُموضة المعدة.

كما يعمل العسل على مُكافحة الالتهابات.ويفضل اضافه ملعقه صغيرة من مطحون الشعير ، وربع ملعقه صغيره كركم، تخفيف أعراض البرد والسُّعال.باضافه ليمون جريب فروت ويشرب دافئ ثلاث كوب باليوم،
استبدال السكر الصّناعي في النّظام الغذائي.

ويساعد العسل على انخفاض ضغط الدم الوريدي، كما أظهر العسل نشاطاً مُضاداً للورم في سرطان المثانة، ويعالج آلام الصّدر والإرهاق والدّوار، وربما يرجِع ذلك إلى المحتوى العالي من الطّاقة الغذائيّة للعسل الذي يُوفِّر السُّعرات الحراريّة المُتاحة على الفور بعد الاستهلاك.

وهناك دراسةٍ أُجريت في وسط بوركينا فاسو، تبيّن أنّ السّكان المحليين يستخدمون العسل لعلاج أمراض الجهاز التّنفسي، والحصبة، وآلام الدّورة الشّهريّة، واضّطرابات ما بعد الولادة، والضعف العام عند الرجال والنساء، ونقص عنصر الحديد ،الهيموجلوبين،التهاب البلعوم بسبب آثاره المُضادة للبكتيريا والمُضادة للالتهاب.

وفي دراسةٍ واحدةٍ، أظهر الاستهلاك اليومي للعسل مجموعةً مُتنوِّعةً من الآثار المُفيدة على مؤشرات الدّم ومستويات الدّم من المعادن والأنزيمات ونظام الغُدد الصّماء.

قد يُستخدم العسل لعلاج مجموعةٍ واسعةٍ من الأمراض والعِلل والإصابات، ويُمكن استخدامه للتّغلب على مشاكل الكبد والقلب والأوعية الدمويّة والجهاز الهضمي، ويفيد في ارتجاع المرئ والحموضه، بشراب كوب ماء دافئ محلي بثلاث ملاعق كبيرة عسل ويضاف ملعقه صغير من الرده ويشرب كوب سعه ٣٠٠ ملح صباحا ومساء قبل الاكل بنص ساعه يوميا يعقبه كوب زبادي مضاف اليه ملعقه صغيره زيت زيتون نقي ومعلقه شوفان ، ومعلقه شعير ، لمده شهر ، فيقضي علي جميع التهابات الجهاز الهضمي والانتفاخ ، وعسر الهضم وتقرحات الجهاز الهضمي، وارتجاع المرئ والحموضه وحرقان الصدر، يفضل العسل الجيد الجبلي.

طب العيون والعسل
يُستخدم العسل في جميع أنحاء العالم لعلاج أمراض العيون المُختلفة مثل التهاب الجفن ، التهاب القرنية ، التهاب الملتحمة ، إصابات القرنية ، الحروق الكيميائيّة والحراريّة للعيون. يقطر من عسل الموالح بالعيون ففيه شفاء تسعين في الميه من امراض العيون المزمنه يقطر ثلاث مرات يوميا لمده شهر متواصل ، فا العسل فيه شفاء للناس.