سر ارتفاع أسعار الدواجن قبل شهر رمضان.. تفاصيل جديدة
كشف اتحاد منتجي الدواجن عن أسباب ارتفاع الأسعار في الفترة الأخيرة مؤكدًا أن هذا بسبب زيادة الطلب خلال الفترة الحالية، تزامنًا مع إفطار الإخوة الأقباط بعد الصيام الصغير، وارتفاع معدلات الاستهلاك في شهري رجب وشعبان استعدادًا لشهر رمضان.
وقال محمود العناني في تصريحات تيلفزيونة أن صناعة الدواجن شهدت في الفترة الماضية تحسنًا ملحوظًا بفضل جهود الدولة في توفير الأعلاف بشكل منتظم، وتوافر العملة الصعبة الأمر الذي أدى لزيادة أعداد الجدود الذي تُعتبر الأساس في الصناعة.
وأشار إلى أن هذا الفائض أدى في وقت سابق إلى تراجع الأسعار إلى نحو 55 جنيهًا للكيلو في فراخ التسمين، مؤكدًا أن هذا السعر يقل كثيرًا عن تكلفة الإنتاج التي تصل لـ70 جنيهًا كما انخفضت أسعار البيض إلى ما بين 105 و110 جنيهات.
وشدد ” دخول فصل الشتاء أسهم في زيادة التكلفة الإنتاجية بسبب ارتفاع نفقات التدفئة والطاقة، إلى جانب تراجع نسبي في أداء المزارع خلال هذا الفصل، ومع تزايد الطلب تحسن التوازن بين العرض والطلب”.
